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煎饼怎么做好吃

又快到周末了,好好享受一下生活,为自己做点美味的小吃吧!早餐一定要吃饱饱的,才能撸起袖子加油干呀!早餐饼怎么做好吃呢?下面一起来学习下早餐饼的做法:香煎土豆饼原料:土豆、牛奶、黑胡椒、盐。做法:1. 土豆隔水蒸熟,放凉后去皮,压碎。2. 黑胡椒和盐化在牛奶里,和土豆泥混合拌匀。3. 土豆泥做成大小均匀的饼,放入加了油的平底锅,小火煎至两面金黄即可。香菇肉饼原料:猪肉馅300克、鲜香菇3朵、油、盐、生抽2克、香油1克、白糖2克、胡椒粉。做法:1. 香菇泡发,切碎,与肉馅混合,生抽2克、糖2克、香油1克、盐、胡椒粉少许放入香菇肉馅中,搅拌均匀。2. 取一小块肉馅,搓成圆形,压成饼状。3. 锅中放入油烧热,将肉饼放入,一面煎黄后翻面,反复翻几次至肉饼成熟即可。圆白菜煎饼原料:玉米粉、鸡蛋1个、虾皮、白菜、盐、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉。做法:1. 鸡蛋1只打散,加少许胡椒粉和辣椒粉和盐,滴入少许料酒拌匀。2. 加虾皮和玉米面,圆白菜切细丝,加入面粉糊,搅拌均匀。3. 不粘锅烧热后,滴入少许油,倒入面粉糊,小火慢煎,盖上锅盖稍微焖一下,一面煎熟后,反面煎熟即可。
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