肉皮冻做好有诀窍，春节待客太有面儿
食材
1
猪皮 200g
2
泡发黄豆 100g
3
胡萝卜 1根
4
熏干 200g
5
水疙瘩 150g
6
大料 1个
7
生抽 20g
8
蚝油 5g
9
料酒 20g
方法/步骤
1
猪皮去毛，放入水中煮熟捞出，去掉上面的油脂
2
煮过的猪皮放入破壁机里，加入1个大料，生抽，料酒，蚝油和1升清水，浓汤档打成浆
3
胡萝卜，熏干和水疙瘩切成小丁，放入水中煮10分钟捞出
5
把打好的猪皮浆倒入保鲜盒，搅拌均匀，放入冰箱冷藏过夜即可食用
上一篇：猪皮冻怎么做
下一篇：苍耳子的功效与作用及图片