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马蹄鲜肉小馄饨

闲着无事,包了一份小馄饨来囤着。今天用到的馅料里我加入了马蹄鲜肉,味儿特清爽。喜欢的可以试一下哦。馄饨皮要选择那种方方的然后特薄的那种。
食材
1

馄饨皮 500克

2

马蹄 300克

3

猪肉 750克

4

料酒 2茶匙

5

青菜 适量

6

酱油 1茶匙

步骤/方法
1

备好猪肉马蹄馄饨皮。

2

将猪肉马蹄洗剁好。

3

加入适量的酱油料酒提味。再将馅料包在馄饨皮里。

4

包好馄饨后再洗好青菜。

5

锅里加水煮开,将馄饨下锅。

6

再将青菜一并烫入即可,按个人喜好添加虾皮细盐即可。

7

这样子一份马蹄鲜肉小馄饨就完成了。

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