在小龙虾季节，当你买油，你害怕不卫生的东西，遵循这条路。简单美味！你一定要
食材
1
小龙虾 5斤（3人量
2
花椒 数粒
3
啤酒 1瓶
4
姜 数片
5
白糖 数克
6
蒜 1整颗
7
香叶 数
8
葱 2根
9
芹菜 2根
10
黄瓜 1根
11
辣椒 5粒
12
青辣椒 1个
13
桂皮 1块
14
洋葱 1个
方法/步骤
1
首先市场买虾建议要买“青虾”干净，壳薄肉厚，我去买的老板有帮忙杀的（也可以自己杀很简单用剪刀歇着剪掉头的那点脏的拿掉里面有膏不要整个头剪掉然后拔虾线尾巴有三个小尾尾撤掉中间那个小尾尾就拔着出来咯剪掉头的时候注意手不要被夹到）最好叫老板杀好杀之前叫他用水先冲一下因为杀好了不用用大力洗会把膏洗掉回来再自己轻轻洗下用牙刷看那个嘴巴那里用刷一下就刷一下我们一般就挑着脏的洗下其他不管很干净（只要你买到真正的青虾）
2
洗净后，用菜籽油在7分钟内煎熟（洗净的小龙虾先晾干），直到颜色发生变化。一定要煎好，否则肉会散的。油炸后沥干！
3
准备好了！（我忘了拍洋葱了，买罗勒和薄荷也是最好的。）
4
用刚炒过的油。在火锅里把配料炒一下，使其有香味。切记不要在胡椒和芹菜上放太多的葱。先放青葱（最后放叶子），盐和鸡汤，蚝油，然后和小龙虾吵架。炒菜！
5
把啤酒翻炒，盖上盖子，煮8分钟。别担心黄瓜）
6
8分钟后，将黄瓜炒熟，然后盖上锅盖，炖5分钟。差不多可以开始做饭了。你可以先把洋葱叶和芹菜叶留着再做饭
7
不是很简单吗？然后我买了些啤酒，开始和朋友们一起挑选小龙虾。生活并不完美
8
最后，如果人们想填饱肚子，建议做面条。放入小龙虾，淋上小龙虾汤。感觉生活已经到了高潮！!! 下一个食谱将教你如何做面条
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