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怎么制作糖醋里脊?

美味可口营养开胃的菜品总是那么吸引人们的喜爱
食材
1

里脊 300克

2

糖 一汤匙

3

芝麻 四克

4

葱花 3克

5

番茄酱 10克

6

糖醋 5克

7

生粉 3克

8

泡打粉 一勺

9

盐 适量

10

鸡精 3克

方法/步骤
1

里脊切粗条,加盐,鸡精用手抓匀。

2

切成条状加入少量生粉,拌均匀就好了。

3

面粉,生粉,泡打粉加水调成稀糊。

4

加入一点油搅拌均匀。把里脊倒入糊里,搅拌均匀。

5

油8成热,小火,一条条放入炸金黄,出锅。

6

里脊入锅然后让油温到达最高度,快速的油炸一遍,再次出锅。锅里留少许油,倒入番茄酱

7

再倒入糖,醋,水小火炒浓稠,关火,倒入里脊,快速翻炒,出锅撒上葱花和熟芝麻。可口的糖醋里脊就做好了。还可以加一些香菜哦

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