喜欢吃肉的吃货们,糖醋里脊如何做?
食材
1
鸡 一些
2
鸡蛋清 一些
3
盐 一些
4
姜末 一些
5
十三香 一些
6
淀粉 一些
7
白糖 一些
8
米醋 一些
9
番茄酱 一些
10
白芝麻 一些
方法/步骤
1
把脊肉切成细条,如图:
2
肉中放入鸡蛋清,姜末,盐,十三香,淀粉腌制20分钟,如图:
3
腌制好的肉裹上面粉,如图:
4
让油锅炸,至微黄捞出,如图:
5
锅里留底油加番茄酱,白糖,米醋,搅拌均匀,如图:
6
之后加入炸好的脊肉翻炒,如图:
注意事项
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