芹菜，现在吃正当时，在我们这边有一种叫鲍芹的芹菜，味道据说是不错的，芹菜里有大量的粗纤维，可以促进肠胃的蠕动噢。
工具/原料
1
200g猪肉、400g芹菜
2
适量油、适量盐、适量料酒 、适量醋
方法/步骤
1
将肉切成片
2
将芹菜切成段；
3
坐锅点火；
4
将肉倒入锅中；
5
加入醋；
6
加入料酒；
8
起锅。
注意事项
如果是要芹菜炒出来颜色鲜，不变色，就不要放醋，清炒就可以了。
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