花蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等，对身体有很好的滋补作用.含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富.花蟹的肉鲜味美,花蟹经济实恵可以烧出各种口味.
工具/原料
1
500g花蟹 100g毛豆
2
油、盐、黄酒、葱、姜、糖
方法/步骤
1
花蟹洗净切块毛豆去壳洗净
2
起锅油，放入毛豆煸炒5分钟出锅备用
3
起油锅放入葱姜煸炒
4
放入花蟹煸炒
5
把备用的毛豆倒入花蟹里煸炒，放入适量的黄酒煸炒2分钟
6
放少许盐，糖煸炒3分钟
7
最后放少许生抽煸炒2分钟出锅装盘
上一篇：空姐为什么系丝巾
下一篇：鮑魚鷄煲蟹家常做法详细教程？