本经验给大家介绍佛手瓜炒肉片怎么做,仅供大家参考,还不赶快试一试吧。
食材
1
猪肉 50克
2
青红椒 20克
3
佛手瓜 60克
4
盐 2克
5
鸡精 1克
6
酱油 3毫升
7
淀粉 2克
8
食用油 20毫升
食材的处理
1
猪肉洗净切成片.
2
用淀粉裹住猪肉,调拌酱油拌匀。
3
青红椒洗净切成片。
4
佛手瓜去皮,切成块再改切成丝。
烹饪
1
锅中注油约20毫升,中火六成热。
2
放入拌好的猪肉片。
3
加入青红椒片煸炒。
4
加入切好的佛手瓜片。
5
加入盐2克入味。
6
加入1克鸡精提鲜。
7
出锅装盘。
注意事项
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