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在家做菠菜蛋花汤的做法

饭后来碗菠菜鸡蛋汤,舒坦~!
食材
1

菠菜 适量

2

鸡蛋 2个

3

食用油 适量

4

盐 适量

5

生抽 适量

方法/步骤
1

首先准备适量菠菜清洗干净,切成大段。

2

再准备鸡蛋两个,打入碗中,搅拌均匀,备用。

3

锅里倒适量油,倒入鸡蛋液,翻炒至半熟。

4

加适量水,水量末过鸡蛋。

5

然后放入切好的菠菜段,大火煮开。

6

再加上适量生抽,少许盐来调味。拌匀,即可起锅啦。

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