洋葱含有丰富的营养,具有降血压等功效,洋葱炒鸡蛋是一道非常简单的快手菜哦~
食材
1
洋葱 1颗
2
鸡蛋 3个
3
盐 适量
方法/步骤
1
洋葱1颗,去掉外层老皮,洗净,切成片状
2
鸡蛋打散备用
3
起锅,放入油,待油热后倒入鸡蛋
4
将鸡蛋用铲子铲碎,盛出备用
5
起锅,将洋葱倒入锅中翻炒,两分钟后将炒好的鸡蛋倒入,继续翻炒
6
翻炒两分钟后,加盐,出锅即可
注意事项
1
无需放水
2
洋葱无需炒太久
洋葱 1颗
鸡蛋 3个
盐 适量
洋葱1颗,去掉外层老皮,洗净,切成片状
鸡蛋打散备用
起锅,放入油,待油热后倒入鸡蛋
将鸡蛋用铲子铲碎,盛出备用
起锅,将洋葱倒入锅中翻炒,两分钟后将炒好的鸡蛋倒入,继续翻炒
翻炒两分钟后,加盐,出锅即可
无需放水
洋葱无需炒太久