柔软的餐包。包入的红豆，是自己做的没有那么甜，合我的口味。。。。
食材
1
高筋面粉 350克
2
水 190克
3
鸡蛋 1个
4
奶粉 20克
5
白糖 5大勺
6
酵母 4克
7
盐 4克
8
黄油 30克
9
红豆馅 适量
步骤/方法
1
除了黄油以外的所有原料放入面包机
2
揉到成团时加入黄油，揉到能拉出薄膜，发酵1小时左右
3
红豆浸泡一晚，加水小火煮40分钟，水分快干时加入白糖，收干水分即成红豆馅。（如果想做成细腻的红豆馅可以过筛即成）
4
面粉发酵好以后，揪成小剂子松弛5分钟
5
擀成牛舌状卷起。如此2次即可
6
擀成皮
7
加入红豆馅
8
收好口即可
9
烤盘放油纸，把包坯放入
10
放入烤箱，底层放上一盘开水，二次发酵约30分钟，刷上蛋液
11
撒上芝麻
12
烤箱预热5分钟，中层上下火180度，25分钟