日式红豆包非常的好吃，很多人还不会做，下面一起来看看日式红豆包怎么做？
食材
1
高筋面粉 170g
2
低筋面粉 30g
3
红豆沙馅 210g
4
细砂糖 20g
5
奶粉 15g
6
盐 2.5g
7
黄油 15g
8
水 130g
9
酵母 3g
方法/步骤
1
搅拌机内倒入除黄油、红豆沙以外的所有食材，进行搅拌。
2
加入黄油搅至可拉出坚韧薄膜。
3
滚圆放入碗中，盖保鲜膜发酵至2倍大。
4
平均分成7份。
5
滚圆后醒发20分钟。
6
擀开放入30克红豆沙馅。
7
收口捏紧。
8
放入烤箱中37°C发酵至1.5倍大。
9
表面喷水，撒白芝麻。
10
放一层油纸，用烤盘轻轻按压。
11
放入烤箱170°C烤18分钟。
12
这样日式红豆包就做好了。
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