火腿肠鸡蛋饼
食材
1
面粉 50g
2
火腿肠 1根
3
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
面粉加冷水打成糊,加入一个鸡蛋搅拌均匀,将一根火腿肠切成小颗粒倒入面糊中继续搅拌均匀,备用
2
锅中倒入些许油,待油六七成热时调成中小火,倒入面糊,晃动锅让面糊成圆饼状,等面糊基本凝固时,翻面,待两面金黄时盛出。
3
在案板上切块,盛盘
4
如果闻不了鸡蛋味道的,可以加些许葱花,美美的早餐饼。
面粉 50g
火腿肠 1根
鸡蛋 1个
面粉加冷水打成糊,加入一个鸡蛋搅拌均匀,将一根火腿肠切成小颗粒倒入面糊中继续搅拌均匀,备用
锅中倒入些许油,待油六七成热时调成中小火,倒入面糊,晃动锅让面糊成圆饼状,等面糊基本凝固时,翻面,待两面金黄时盛出。
在案板上切块,盛盘
如果闻不了鸡蛋味道的,可以加些许葱花,美美的早餐饼。