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芦笋虾仁的做法

芦笋虾仁,民哥教你做美食
食材
1

虾 300克

2

芦笋 适量

3

红椒 适量

4

橄榄油 适量

5

蒜末 适量

6

白葡萄酒 适量

7

黑胡椒粉 适量

8

盐 适量

方法/步骤
1

准备食材

2

芦笋切段,红椒切丝

3

新鲜的虾去皮,开背去虾线

4

平底锅下可煎炸的橄榄油,下入虾仁煎至八成熟盛出(PS:没有橄榄油的可用普通食用油代替)

5

原锅下入蒜末、芦笋、红椒丝、白葡萄酒、盐、黑胡椒(PS:白葡萄酒可以去腥,家里没有的可以加适量白酒或料酒)

6

翻炒均匀,装盘即可开吃

7

成品图

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