维C与蛋白质的完美结合，味道也是帮帮的
食材
1
番茄 1个
2
鱼肉 400克
3
料酒 1勺
4
姜丝 适量
5
盐 1勺
6
清水 500毫升
步骤/方法
1
番茄切十字花后放入热开水中浸泡去皮，鱼肉用料酒、盐和姜丝腌渍半小时左右
2
去皮后番茄切成粒
3
锅内热油放入番茄翻炒红油出来，加少许姜丝和水烧开
4
水开后放入鱼片放入盐等调味煮大概1.5分钟就可以了
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番茄 1个
鱼肉 400克
料酒 1勺
姜丝 适量
盐 1勺
清水 500毫升
番茄切十字花后放入热开水中浸泡去皮，鱼肉用料酒、盐和姜丝腌渍半小时左右
去皮后番茄切成粒
锅内热油放入番茄翻炒红油出来，加少许姜丝和水烧开
水开后放入鱼片放入盐等调味煮大概1.5分钟就可以了