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茄子丝炒鸡蛋

茄子丝炒鸡蛋
食材
1

茄子 1份

2

鸡蛋 2个

方法/步骤
1

鸡蛋破壳后打成蛋液,葱段下锅炒香

2

茄子洗净后切成丝,下入锅中翻炒,添加调味品十三香和盐

3

翻炒均匀入味

4

倒入煎好的鸡蛋块继续翻炒

5

即可出锅装盘食用

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