很多网友比较关注“三文鱼头豆腐汤怎么做”这个问题，其实非常简单，只需要按照以下步骤即可，下面具体为大家介绍三文鱼头汤的做法。
食材
1
三文鱼头 一个
2
豆腐 半块儿
3
葱 少许
4
料酒 少许
5
盐 少许,
6
橄榄油 少许
三文鱼头豆腐汤的制作步骤
1
将炒锅内放入橄榄油致热。
2
把叁文鱼头放入炒锅中煸炒，鱼头微黄后往锅内倒入开水使汤变白。
3
将叁文鱼头及其白汤倒入砂锅中，可继续加开水至一定量(依个人用量有关)，并放入葱、姜、豆腐块儿。
4
大火炖五分鐘转至微火，并加少许盐、料酒(去腥)。
5
炖半个小时左右，起锅时可放些青菜点缀，即可食用。
注意事项
1
三文鱼头炸致微黄即可
2
用砂锅来炖制叁文鱼头汤味道更甚。
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