【香辣土豆片】
食材
1
土豆 3个
2
火腿 适量
3
蒜 适量
4
鸡精 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
1.先将土豆切厚片,火腿.蒜切片,长辣椒切菱形片,豆瓣酱剁细。放到小碗里面，备用。
2
2.将土豆倒入6成的热油中炸至外皮变脆后捞出,待油温7成热时,下锅复炸几秒捞出,火腿过几秒捞出。
3
3.锅留油,放入蒜片.倒入长辣椒，炒香。
4
4.下豆瓣酱炒香,加少量水,所有材料一起翻炒,加盐.鸡精炒匀,撒白芝麻，熟了就可以出锅了，OK啦！
多语言展示
当前在线：1886今日阅读：86今日分享：14