串串香和麻辣烫都是时下十分受欢迎的食物，串串香和麻辣烫都十分美味，因此吸引了一批又一批的吃货。而面对两种很相似的美食使很多人都有一种疑问，串串香和麻辣烫这两种不同名称的食品到底有什么区别呢？ 小编一品香料从以下几个方面将串串香和麻辣烫的区别：
工具/原料
串串香底料、麻辣烫底料、食材等
串串香和麻辣烫区别：
1
串串香和麻辣烫的定位不同： 串串香和麻辣烫的区别之一就是他们在市场中的定位不同，串串香的定位是为了打造休闲少吃的品牌，而麻辣烫能定位则倾向于快餐，这种情况也是由于它们不同的经营方式而决定的。 一般情况下，麻辣烫的成本费用要高于串串香的费用，所以由于前期投入资金的不同导致串串香和麻辣烫在定位方面的不同。
2
串串香和麻辣烫的制作方法不同： 对于串串香和麻辣烫来说，两者之间主要的不同在与他们不同的制作方法；对于串串香这种美食而言，它的制作方法是先将穿在签子上的食物提前煮熟，然后才能让客户选择他们喜欢的菜品。 麻辣烫的制作方法适是和串串香完全相反的，麻辣烫一般是顾客先选择没有熟的食品，然后店家再将食品进行加工至能够使用。
3
串串香和麻辣烫有风味上的差别： 串串香和麻辣烫之所以会成为两种不同的美食，不仅仅是由于以上两个方面造成的。他还有另外一个原因，也就是串串香和麻辣烫的风味是不同的。 串串香和麻辣烫说使用的底料是有差别的，所以选择底料是非常关键的！一品香料的底料对于不同产品，都可以做出不同的风味。底料不一样，这是串串香和麻辣烫风味不同的根本原因。 虽然串串香和麻辣烫有很大的区别，但是他们在中国美食市场上受欢迎程度是差不多的，一般喜欢吃串串香的人也会喜欢吃麻辣烫。
4
在中国美食市场上，好吃的美食不会因为身份贵贱而区分。所以选择好的底料做出好的产品是关键，一品香料也为餐饮做出自己的努力！
注意事项
好的风味小吃，一定注意好的底料选择！
上一篇：豆腐做法——香辣烧烤豆腐串
下一篇：辣味小吃之豆腐串的画法教程