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欧尼酱
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香煎鸡的美味做法
材料:鸡翅中6个,油5ml,盐适量,葱适量,姜5g,蒜5g,五香粉适量,料酒适量,酱油适量步骤:1.鸡翅洗净后,用刀在鸡翅上斜着刮两刀,方便一会入味的。2.将葱撕成丝,姜蒜切成片,五香粉,酱油,盐,料酒一起放到鸡翅中腌。3.过半个小时,将腌制的鸡翅翻面,来回的给鸡翅做“按摩”让味道进入鸡翅中!我腌了一个多小时,鸡翅的味道就可以了。4.在锅里刷一层薄油预热,将鸡翅放在锅里上盖开始煎!5.三四分钟后,揭开上盖,给鸡翅翻个面,继续煎三四分钟即熟。小贴士翅中用刀在中间刮两刀,方便腌制的味道进入翅中!
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