特意做了个白吐司，用吐司做了这款巧克力西多士。用巧克力酱和酸奶夹心和淋面，吃起来满口的甜蜜和满足。巧克力酱很甜，所以煎的时候蛋奶液没有放糖，酸奶也是自己做的原味酸奶，没有加糖的，这样搭配起来，不会感觉巧克力酱过甜啦.
食材
1
白土司 2片
2
鸡蛋 1个
3
牛奶 50克
4
巧克力酱 适量
5
巧克力碎 适量
6
酸奶 适量
7
黄油 少许
方法/步骤
1
先用面包机把面包面团揉好并发酵至两倍大小。吐司的配方这里就不再给出了，可参看以前我发过的吐司的菜谱。
2
整形后用吐司模二次发酵，然后烤箱180度烤30分钟。我烤了两条吐司。
3
烤好的吐司晾凉切片。
4
牛奶和鸡蛋放碗里，充分搅拌均匀。
5
为了浸泡方便，我把蛋奶液倒入盘中，把吐司片浸泡里面，两面都浸泡一下，让吐司吸满蛋奶液。
6
煎锅烧热后放少许黄油，放入浸泡好的吐司片，小火煎。
7
煎至一面定型后翻面，煎至两面都定型即可。把两片吐司都按这种方法煎好。
8
煎好的吐司放一片在盘中，淋上巧克力酱，再淋上些酸奶。
9
把另一片压上，表面淋上巧克力酱，淋上酸奶。
10
把固体巧克力用刮刀刮成碎片，撒在最上面。
11
放上两片玫瑰花瓣装饰。
上一篇：蓝莓猕猴桃酸奶杯