扁豆焖饭简介扁豆焖饭做法超简单，很适合上班族呦。。。 扁豆。 性微温，味甘。 健脾化湿，和中消暑。可以治疗 脾胃虚弱、食欲不振、大更溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀
工具/原料
主料
大米500g
肉馅100g
扁豆200g
香菇50g
配料姜丝适量
料酒1大勺
酱油2大勺
盐4g
糖5g
油适量
步骤/方法
1
扁豆洗净 姜 香菇切丝
2
米加水，通上电源，但不要按下蒸饭键。水；按自家平时用量
3
炒锅放油爆香姜丝
4
下入肉馅炒至变色 放入 料酒 酱油 糖 和香菇翻炒
5
入扁豆继续翻炒 加盐要比平时多些
6
倒入电饭锅里，盖好盖 ，按下蒸饭键
7
等指示灯变成保温后10分钟即可
注意事项
蒸饭加水要按自己家的比例，不要多加水
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