试试这个无油的香酥鸡翅吧
食材
1
鸡翅 500克
2
鸡蛋 100克
3
原味薯片 200克
4
葱姜蒜 50克
5
淀粉 5克
6
料酒 2克
7
生抽 8克
8
奥尔良粉 10克
方法/步骤
1
鸡翅洗净，划两刀放入葱姜蒜，加两勺生抽
2
加入奥尔良粉并拌均匀，我用的是新良的，腌制30分钟。
3
将薯片敲碎，准备好淀粉，鸡蛋液，薯片碎。
4
腌制好的鸡翅依次裹上淀粉、鸡蛋、薯片碎。考箱180度预热五分钟，放入烤箱上下火180度烤30分钟。
5
烤好后挤上蕃茄酱，真的超级酥脆！
6
里面的鸡肉，鲜嫩多汁！在家没事干的小伙伴们可以尝试一下哦
注意事项
注意火候和适量调料
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