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芋头炖腊排骨如何做

芋头粉粉的很好吃,好久没吃过了,今天小编自己动手做了芋头炖腊排骨,好香好香!
食材
1

腊排骨 500克

2

芋头 500克

3

生姜 适量

方法/步骤
1

先准备好芋头,芋头一定要选嫩芋头,口感才好,

2

再将芋头皮去掉,去皮时手不要粘水,有的人会对芋头皮过敏会发痒,

3

再将芋头洗干净,

4

再先把腊排骨用水煮开,把水去掉,

5

再重新加水煮开,

6

再把芋头放进腊排骨里一起炖,用压力锅只需15分钟就Ok了,

7

打开锅盖,香香的腊排骨夹杂着芋头的香味飘来。

注意事项
1

芋头炖的时间不要太长,免得炖烂了

2

腊排骨在炖之前用水浸泡一两小时,去除咸味,

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