前期准备：五花肉一块，切成一厘米见方的条状。
食材
五花肉 1
方法/步骤
1
炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放四汤匙白糖，转小火。加热到
2
把切好的五花肉倒入，炒均匀，使每块肉都沾上糖色。
3
加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许，烧开，再转小火烧二、三十分钟左右。等汁挥发得差不多，加大火收汁。
4
这就是做好的样子了
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