今天小编带大家做号称冷曲奇的红茶酥饼
食材
1
黄油 50g
2
低筋面粉 150g
3
蛋液 25g
4
红茶粉 8g
5
糖 20g
方法/步骤
1
称重黄油,然后解冻
2
加入糖打发,然后分多次加入蛋液打发
3
加入红茶粉搅拌
4
分次加入低筋面粉,继续搅拌
5
然后搓成圆柱面,放入冰箱冷冻一小时
6
然后切片,放入烤箱,180度高温烤15分钟即可,这样就大功告成了
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