对于天生吃货来讲,这个绝对不能错过。
食材
1
手指饼干 1包
2
熟藜麦 50克
3
蛋黄 3个
4
自制波兰种 25克
5
细砂糖 25克
6
奶油 200克
7
马斯卡普尼奶酪 150克
8
咖啡液 100毫升
方法/步骤
2
打发奶油。将一半的奶油倒进蛋黄里搅拌均匀,再把剩下的全部倒进去进行搅拌。
3
手指饼干蘸咖啡液。
4
然后放进容器里。
5
最下层铺的手指饼干,第二层铺奶油。
6
然后铺芒果。
7
在铺一层手指饼。
8
上面再铺上奶油和芒果就好了,冷藏一晚,拿出来吃,绝对美味。
注意事项
开小火搅拌蛋黄液。
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