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桂花银耳莲子糊

称量好干红莲子放入碗中,加入清水,泡一晚,把泡好的红莲子清洗干净,银耳洗干净后撕成小朵,干桂花,冰糖称好,我用的是鲜银耳,不用泡发,如果用干银耳则和莲子一起泡发,把所有食材倒入豆浆机内,加入清水至上水位线,按下米糊键,20分钟左右就打好了。
食材
1

红莲子 50g

2

干桂花 5g

3

银耳 一小朵

4

冰糖 40g

步骤
1

称量好干红莲子放入碗中,

2

加入清水,泡一晚,

3

把泡好的红莲子清洗干净,银耳洗干净后撕成小朵,干桂花,冰糖称好,我用的是鲜银耳,不用泡发,如果用干银耳则和莲子一起泡发,

4

把所有食材倒入豆浆机内,

5

加入清水至上水位线,

6

按下米糊键,20分钟左右就打好了。

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