素汤,但是很好喝。
食材
1
豆腐干 3片
2
香菇 5朵
3
芹菜 100克
4
胡萝卜 1根
5
金针菇 1小把
6
姜丝 适量
7
香油 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
豆腐干切丝,胡萝卜去皮切丝
2
金针菇切去老根洗净;香菇洗净切片
3
芹菜切段
4
锅中加油烧热,下姜丝炒一下,然后依次下香菇、豆腐干稍炒片刻
5
加入芹菜梗、胡萝卜炒匀
6
加水3碗煮开再下金针菇
7
放入芹菜叶,加盐油调味即可
豆腐干 3片
香菇 5朵
芹菜 100克
胡萝卜 1根
金针菇 1小把
姜丝 适量
香油 适量
盐 适量
豆腐干切丝,胡萝卜去皮切丝
金针菇切去老根洗净;香菇洗净切片
芹菜切段
锅中加油烧热,下姜丝炒一下,然后依次下香菇、豆腐干稍炒片刻
加入芹菜梗、胡萝卜炒匀
加水3碗煮开再下金针菇
放入芹菜叶,加盐油调味即可