本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。
食材
1
羊肉 300克
2
胡萝卜 2个
3
辣椒 3个
4
植物油 5个
5
蚝油 5克
6
五香粉 5克
7
生抽 5克
8
芝麻 5克
方法/步骤
1
羊肉300克,我买的是里脊肉把羊肉切成大小适当的块,要均匀
2
将适量料酒,蚝油,生抽,五香粉,放在切好的肉块内拌均匀拌均匀的肉腌制30分钟
3
青椒和胡萝卜切丁腌好的肉和胡萝卜丁,还有青椒丁一起穿在牙签上,顺序是一块肉一个胡萝卜,再一块肉一块青椒再一块肉
4
依次都穿好锅内放植物油,穿好得牙签羊肉放里中火炸制
5
炸制金黄即可关火出锅
6
出锅控一下油
注意事项
本菜品的注意事项:菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好,适量的增加和减少,口味比较重的可以适量的多加一点盐
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