豆角又叫豇豆，就有丰富的营养。在炒制过程中，一定要煮熟再吃哦。大家豆角都是怎么吃的呢，下面分享一个豆角的吃法，方法简单，味道也不错呢。
食材
1
豆角 一把
2
肉 一小块
3
蒜 3瓣
4
油 20g
5
生抽 1勺
6
耗油 1勺
方法/步骤
1
豆角，清洗干净。
2
切成段，再次清洗一次。
3
肉提前用淀粉液腌制十分钟。
4
蒜切碎。
5
锅热后放油。
6
放肉丝炒至变色，放蒜末炒香。
7
再放入豆角翻炒。
8
炒至豆角稍微变软。
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加生抽，耗油等调味（盐先不要加）。
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待豆角熟了，出锅前加盐，翻炒一下即可。
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装盘开吃啦。
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