排骨美味又有营养，但是很多朋友却不会知道排骨还有另外一种做法。不用洗锅，不用过水，直接一步到位，营养成分更加高。喜欢的朋友可以试试，如果你喜欢，你回家学着做一做吧！
食材
1
排骨 350g
2
香菇 5朵
3
酱油 适量
4
盐 少许
方法/步骤
1
将买回来的排骨进行清洗，然后砍成大约一指宽的小段，放入碗中备用。然后将香菇清洗干净，泡发香菇。
2
将泡软的香菇控水，对半切开，放入碗中备用。（多清洗几遍，不然香菇会用沙子的）
3
将香菇和排骨放在一起，然后加入盐，少量的酱油进行搅拌均匀，并腌制10-15分钟！之后，放倒入高压锅内蒸。
4
大火蒸煮20分钟后，一道简单美味的排骨就出锅啦。而且不用洗炒锅的哟。（喜欢吃软糯一点的朋友，可以蒸久一点）
5
如果喜欢吃葱花的朋友，还可以在出锅的时候，在上面撒些葱花！因为我朋友不喜欢吃葱花，所以我没有撒葱花上去，但是口感还是很不错的！
注意事项
1
排骨在清洗的时候要清洗得彻底一点。
2
一定要提前腌制才能入味。
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