炒菜吃久了，不如我们煲汤吧，煲汤的营养价值很高的哦。煲汤特别适合老人、孩子和肠胃功能不好的人群。下面就进入到今天的主题，学习如何做香菇玉米排骨汤？
食材
1
排骨 500克
2
玉米 1包
3
香菇 15朵
4
盐 一点点
5
味精 一点点
6
花椒 10颗
7
干辣子 4个
8
白醋 一点点
方法/步骤
1
排骨洗干净用凉水做锅，煮开，然后用清水洗干净放在碗里备用。
2
香菇，玉米切好。
3
大葱切段，生姜切片，干辣子四个，花椒适量放在碗里备用。
4
把排骨放在砂锅里。
5
倒入备好的大葱、生姜、干辣子、花椒。
6
一次性加入足够多的水。
7
放盐、味精适量，还可以加点白醋，促进钙的吸收。
8
煮开后放入玉米和香菇，大火开后转小火炖煮一个小时。
注意事项
1
排骨要挑好一点的。
2
不一定要选炖玉米和香菇还可以选择其他的。