受男士们喜爱的一道小凉菜哈~
工具/原料
洋葱 半个
花生米 70g
调味酱油
香油
糖
醋
盐
鸡精
油 少量
方法/步骤
1
洋葱去皮,切片。
2
过热水淖片刻,盛出备用。
3
花生米清洗一下,吸干水分。
4
锅中倒少许油,放入花生米,中火翻炒片刻。
5
待金黄色时捞出。
6
按照调味酱油20g、香油10g、糖10g、醋40g、盐1g、鸡精1g的用量调成料汁。
7
将花生米、洋葱装入盘中,倒入料汁,搅拌均匀即可。
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