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简单美味的玉米龙骨汤

无论有没下过厨房都能煲出美味
食材
1

龙骨 500克

2

甜玉米 一条

3

马蹄 四个

4

马铃薯 一个

5

盐 两茶匙

6

姜 三片

7

水 适量

方法/步骤
1

飞水,龙骨先放锅里注入过面的水,高火烧开,捞掉表面的飞沫脏物,水倒掉,龙骨过一次清水再入锅

2

配料处理,马蹄去皮切半,马铃薯去皮切小块,玉米去皮切四段,姜洗净切片。全部放进锅里注入清水,没过食材后再注入两支深的水就行了

3

高火烧开后,文火煲一个小时,放入盐再煲两三分钟就可以喝啦,需要 注意的是盐不要放多了,不会放盐的朋友第一次先放一茶匙多一点,尝味后再决定加不加盐,自己喜欢就行,没什么讲究的。

注意事项
1

飞水是必须要做的,因为骨头的血水和脏物比较多。。

2

盐要等汤快好才放,不然各种添加素会被煮没的。。

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