据说，这是一道有肉味的素菜。
食材
1
黄豆 小半碗
2
海带丝 小半碗
3
花椒 一小把
4
干辣椒 5个
方法/步骤
1
黄豆洗净，用冷水泡4个小时至软。
2
海带丝用清水反复清洗几遍。
3
花椒干辣椒洗净，干辣椒无需切段。（切开会比较辣，不切起提香效果）
4
热锅下油，下花椒干辣椒爆香。
5
下泡软的黄豆，翻炒至水干、黄豆皮微收缩。
6
加入海带，继续炒约3分钟。
7
加少许盐、酱油，加水没过黄豆，大火煮开，小火炖煮60分钟。收锅。
注意事项
1
1、有问题可点击提问交流~
2
2、如果觉得经验不错，欢迎点赞、投票、收藏以及分享哦~
上一篇：排骨海带美味汤
下一篇：精致新娘的心动头纱美丽6计