西兰花炒肉的做法
食材
1
西兰花 一朵大的
2
猪肉 适量约100克
3
姜末 适量
4
蒜末 适量
5
生抽 适量
6
鸡精 适量
7
耗油 适量
第一步：准备食材
西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。
第二步：起锅烧油
1
起锅烧油
2
放入蒜片，炸至微黄
3
倒入猪肉，翻炒
4
放入蒜末，姜末，翻炒
5
放入西兰花，翻炒
6
加入耗油、生抽和盐
7
·翻炒出锅
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