红枣莲子百合桂圆汤
食材
1
红枣 六颗
2
莲子 5颗
3
桂圆 2颗
4
百合 5片
5
枸杞 10粒
6
银耳 半朵
7
西洋参 2片
8
冰糖 若干
方法/步骤
1
将所有食材洗净,红枣去核,莲子银耳在水中泡半小时左右
2
将所有准备的食材放在锅里,添水(适量,4L左右即可),大火烧开,改为小火,小火烧一个半小时。
注意事项
1
此汤可补气血,四季皆宜饮用。
2
如觉得煮的汤水甜度适中,也可不加入冰糖。
3
西洋参为辅助食材,如气血足,在煮汤水时可以不加入。
4
所煮食材都可以食用,但是水的营养多,可以以喝水为主。
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