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家常做法的自制芋圆椰汁西米红豆沙

食材
1

紫薯 1个

2

南瓜 1块

3

木薯粉 300克

4

椰汁 1罐

5

牛奶 250ml

6

冰水 一碗

7

红豆 一把

8

西米 少量

方法/步骤
1

紫薯南瓜片

2

锅里蒸20分钟

3

紫薯碾成泥

4

南瓜泥

5

加入木薯粉揉成面团。每次少加一点,再加几次。根据面团的软硬判断,不需要添加木薯粉。

6

将面团搓成长条,切丁。

7

将木薯粉包好,放入保鲜袋中,冷藏。每次前取出适量的除霜剂。今天,我要把其中的一些拿出来做山药和椰奶,剩下的冷冻。我下次吃。

9

全程都没有加糖哦!自带一点紫薯南瓜和椰奶的甜味,淡淡的,超健康!

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