其做法如下
食材
1
鲍鱼 15个
2
五花肉 550g
3
葱姜蒜 适量
4
胡萝卜 350g
5
酱油 4勺
6
醋 1勺
7
冰糖 1勺
方法/步骤
1
红烧肉洗净
2
姜蒜爆香
3
下猪肉煸炒
4
下胡萝卜煸炒
5
加水没过菜大火烧开
6
放入酒,酱油和醋
7
加入葱,冰糖少许
8
大火煮开调小火煮10分钟
9
加入鲍鱼
10
撒葱,小火煮30分钟
11
大火收汁
12
出锅装盘
鲍鱼 15个
五花肉 550g
葱姜蒜 适量
胡萝卜 350g
酱油 4勺
醋 1勺
冰糖 1勺
红烧肉洗净
姜蒜爆香
下猪肉煸炒
下胡萝卜煸炒
加水没过菜大火烧开
放入酒,酱油和醋
加入葱,冰糖少许
大火煮开调小火煮10分钟
加入鲍鱼
撒葱,小火煮30分钟
大火收汁
出锅装盘