椒盐蘑菇刚刚煎制出来外酥里嫩，再配上香浓的椒盐，那味道叫一个绝！废话不多说了，下面就跟我们一起来学椒盐杏鲍菇的做法吧。
工具/原料
材料：杏鲍菇200克，蛋黄2个，面粉适量，椒盐适量
方法/步骤
1
将杏鲍菇洗净
2
切斜片备用
3
将蛋黄打散
4
将杏鲍菇裹满蛋液，然后再滚一层干面粉
5
锅烧热，放适量油，油温烧至三四成热时，放入杏鲍菇煎至两面金黄后盛出
6
用厨房纸巾吸取多余的油，蘸着椒盐吃即可
7
看起来很美味吧
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