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椒盐蘑菇的详细制作方法

把素菜做出来肉味儿,那才叫本事!亲,你也可以做成这样的味道出来,只用用心观察反复试验,我相信你一定能做的更好的。
食材
1

鲜菇 适量

2

鸡蛋 一个

3

面粉 适量

4

椒盐 适量

5

五香粉 适量

6

盐 适量

7

油 适量

方法/步骤
1

鲜蘑菇适量,撕成条,热水煮熟,凉水冲,待凉

2

用手攥去水份,加鸡蛋一个、面粉适量,调成糊状;五香粉、盐调味

3

锅下适量油,待油热后放入调好糊的鲜蘑菇,炸熟即可。撒上椒盐,非常好吃

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