做法非常简单,懒人必备
食材
1
排骨 一斤
2
葱姜蒜 适量
3
生抽 一勺
4
蚝油 适量
5
料酒 一勺
6
糖 适量
方法/步骤
1
排骨切段焯水洗净
2
下油锅煸炒
3
葱姜蒜干辣椒切片备用
4
煸炒好的排骨加葱姜蒜,干辣椒等调料爆香,加水烧开,加生抽,老抽,蚝油等
5
大火收汁
6
等汤汁快干的时候翻炒一下排骨,使酱汁粘在排骨上
7
红烧排骨就做好了,是不是很有食欲,一碗米饭不够吃
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