健康功效：猪肉：补肾、滋阴、益气青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材
1
青椒 1个
2
猪肉 150克
3
姜 适量
4
香葱 适量
5
粉条 1把
6
蒜 适量
7
花椒 20粒
8
水或高汤 半碗
9
豆瓣酱 1勺
10
老抽 适量
11
白砂糖 适量
12
鸡精 适量
13
植物油 适量
方法/步骤
1
1.肉剁成末、葱姜蒜切末，青椒切小丁。
2
2.粉条洗净后用温水泡软（约15分钟），用剪刀剪成短一点的段，捞出、沥干水分（一定要提前沥干水备用哦！）。
3
3.锅中倒入油烧热，放入花椒粒炒香，取出花椒不要，再放入郫县豆瓣酱炒香，放入葱姜蒜末煸炒片刻。
4
4.之后放入肉馅炒散、炒变色。
5
5.兑半碗水，刚好到肉末边缘就可以，放入泡好的粉条，少许糖、鸡精和老抽，要不停的翻炒。
6
6.水快干的时候，放青椒丁。
7
7.继续翻炒1分钟关火，撒少许葱花即可。
注意事项
因为放有豆瓣酱 就没有放盐 可依自己口味调整
上一篇：吃什么有利于生病狗狗的快速恢复