小米粥能开胃，补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适用于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香。
工具/原料
1
小米80克
2
枸杞适量
3
白砂糖适量
方法/步骤
1
小米淘洗干净，沥干水分。
2
枸杞洗净泡水待用。
3
锅内加入清水，放入小米，大火烧开，小火熬煮。
4
小火煮15分钟左右熬至米粥粘稠，加入一勺白糖。
5
最后倒入枸杞，5秒后即可关火
6
就可以饮用了。
注意事项
1
要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。
2
不能偷懒，刚下米的时候要随时搅一下锅，防止糊底，一旦糊了底，这一锅粥可就不能要了
3
锅中放足量水，不可中途加水
4
糖可以根据自己的口味放，也可以不放，枸杞本身就是甜的
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