莴笋是家常菜，每个人的炒法也大概差不多。今天LQ分享自己的炒莴笋片做法。不是很好看很大气的作品，请各位见谅哦。
食材
1
莴笋 一根
2
蒜 适量
3
青椒 数个
4
红椒 一个
5
调味料 适量
方法/步骤
1
把所有的食材准备好，把青椒和红椒清洗干净，切成丝状备用。
2
把蒜切成沫状，备用。
3
把莴笋刮皮，切成薄片状，备用。
4
把锅内倒入适量的食用油，烧热。
5
首先把蒜末放进去，然后放入切好的莴笋片，加入食用盐翻炒。
6
把准备好的青椒丝和红椒丝放入锅内，加入适量的调味料翻炒均匀。
7
翻炒入味后，就可以出锅了。
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