牡蛎的季节对牡蛎的油炸是必不可少的。???????????
食材
1
牡蛎 400克
2
鸡蛋 1个
3
卷心菜 半个
方法/步骤
1
牡蛎、盐、鸡精、酒、酱油、糖、腌20分钟，
2
倒入切碎的卷心菜和甘薯粉。红薯粉没有多少，但不能太薄。尽量把它做成丝，自己抓。搅入鸡蛋
3
像图画一样搅动
4
打开平底锅，把它煎一下。不要过热。3分钟后翻身
5
翻身
6
最后。哈哈
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