鸡蛋是广受大众喜爱的一种营养含量很高的食物,同时它的做法也很多,味道也很鲜美,不同的做法有不同的口味,今天小编就来给大家介绍一种平时热衷的做法,简单又好吃
食材
1
土鸡蛋 3颗
2
青椒 1个
方法/步骤
1
把准备好的土鸡蛋打在碗里备用(小伙伴们最好用土鸡蛋,因为饲料鸡蛋不香,营养价值也没那么高);
2
青椒切碎;
3
切碎的青椒放入打好的鸡蛋里调匀;
4
放入适量的盐以及味精,根据个人口味可以选择放不放味精;
5
锅里放油小火烧热;
6
待油热,倒入鸡蛋稍待鸡蛋结痂再翻炒另外一面,然后香喷喷的青椒鸡蛋就可以起锅啦;
7
这道家常菜不但方法简单,而且味道很是鲜香,营养价值也很高,所以小伙伴们也可以自己动手做来吃吃看哦。
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