青椒营养丰富,做配菜更滋味。青椒炒鸡蛋营养美味,健康好吃,简单易学,懒人必备。
食材
1
青椒 200克
2
鸡蛋 100克
3
西红柿 50克
4
葱姜蒜 10克
5
十三香 4克
6
料酒 5克
7
鸡精 2克
8
盐 3克
9
花生油 5克
10
酱油 3克
方法/步骤
1
准备青椒切块
2
葱姜蒜切块
3
热锅凉油放入葱姜蒜,西红柿翻炒,添加料酒十三香。
4
加入青椒翻炒
5
加入鸡蛋,少许酱油。
6
加入少许盐鸡精出锅
7
盛入盘中,味道鲜美,营养丰富。
注意事项
1
水不要过量
2
调料可以根据个人口味调整,可以添加自己喜欢的酱料
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